Almanacco 31 luglio 2021
Il sole sorge alle 6:00 e tramonta alle 20:00. Levata della luna alle 23:55 e tramonto alle 12:30. Gibbosa calante nel segno del Toro.
Mancano 153 giorni alla fine dell’anno.
Nel 1498, Cristoforo Colombo è il primo europeo a scoprire l’isola Trinidad, si trova a sud dei Caraibi e a una decina di chilometri dalla costa venezuelana.
Visto che siamo in clima di Olimpiadi, ricordiamo una velocista statunitense, Elizabeth Robinson che nel 1928 ha conquistato la medaglia d’oro ad Amsterdam, in una gara di atletica leggera tutta femminile, per la prima volta nella storia dei giochi olimpici.
Si celebra oggi la Giornata Mondiale delle Guardie Forestali.
Il corpo forestale è stato fondato nel 1822, appartenente alla polizia ma, nel 2016 è stato costituito, in Italia, il Comando unità forestali, ambientali e agroalimentari dei Carabinieri.
Alberi!
Frecce voi siete
dall’azzurro cadute?
Quali tremendi guerrieri
vi scagliarono?
Sono state le stelle?
Vengon le vostre musiche
dall’anima degli uccelli,
dagli occhi di Dio.
(Federico García Lorca)
Proponiamo una torta ai frutti di bosco.
Per gli ingredienti occorrono: 350 grammi di farina, 50 grammi di fecola, 200 grammi di yogurt ai frutti di bosco e di frutti di bosco, due uova, 150 grammi di zucchero, una bustina di lievito per torte e zucchero a velo.
Dapprima, in una zuppiera mescolate lo zucchero con lo yogurt.
Poi aggiungete le uova, la farina un poco alla volta (meglio se setacciata) e il lievito.
Mescolate molto bene. Preriscaldate il forno.
Preparate una teglia foderata con carta da forno e versate metà del composto.
Aggiungete i frutti di bosco e il resto dell’impasto.
Mettete al forno a 180 gradi e dopo 35 minuti controllate la cottura con uno stuzzicadenti.
Dopo che si sarà raffreddata, spolverizzate con zucchero a velo.