Almanacco 9 agosto
Il sole sorge alle 6:05 e tramonta alle 20:05. Levata della luna alle 4:30 e tramonto alle 20:05. In fase crescente e nel segno del Leone.
Mancano 144 giorni alla fine dell’anno.
Nel 1173, hanno inizio i lavori di costruzione della Torre di Pisa.
La parte campanaria, contiene ben 7 campane, corrispondenti alle sette note. E quando una persona veniva condannata, suonava la campana del Re ovvero della giustizia o chiamata anche campana del traditore. La campana più grande si chiama dell’Assunta. Durante la seconda guerra mondiale è stata distrutta la campana Dal Pozzo e poi sostituita.
Bisogna sapere che essa non è l’unica torre pendente.
Tra gli eventi ricordiamo anche l’uccisione di Edith Stein ad Auschwitz, nel 1942.
Invece tra le celebrazioni citiamo la Giornata nazionale della donna, in Sudafrica e la festa nazionale a Singapore.
Celebriamo la Giornata Internazionale delle Popolazioni Indigene, istituita dall’ONU nel 1994. Esistono ben cinquemila gruppi differenti in quasi novanta paesi.
Controluce a un tramonto
di pesca e zucchero.
E il sole all’interno del vespro,
come il nocciolo in un frutto.
La pannocchia serba intatto
il suo riso giallo e duro.
Agosto.
I bambini mangiano
pane scuro e saporita luna.
(Federico García Lorca)
Proponiamo una ricetta facile e veloce: Torta di pane in cassetta.
Gli ingredienti sono: pane in cassetta, un bicchiere brodo di verdure, panna da cucina, vino bianco, provola e pecorino grattugiati, due uova e qualche fiocchetto di burro.
Imburrate una teglia e create una torta a strati in questo modo. Dapprima, uno strato di pane, mettete i formaggi. Seguite con un secondo strato chiudendo con le fette di pane con fiocchetti di burro. Nel frattempo, riscaldate il forno. In una terrina a parte, mettete le uova, il vino, la panna, il brodo di verdure. Mescolate molto bene e versate il composto sulla torta di pane. Infornate e cuocete per circa venti minuti.